L'un des hôtels thématiques les plus intéressants situé au cœur du quartier de Deira à Dubaï - le Moscow Hotel - invite tous les amateurs de vraie cuisine nationale russe à se plonger dans l'atmosphère de la véritable hospitalité moscovite au restaurant Bolshoi ("Big").
Uniquement ici et uniquement pour vous, en plus du menu principal proposant une variété de plats à des prix abordables, un menu spécial est proposé chaque soir, entraînant tous les clients du restaurant dans un voyage culinaire à travers les cuisines des anciennes républiques de l’URSS. Le lundi, une journée de cuisine internationale vous attend avec une salade César et d’autres collations, du poisson frit dans une sauce sucrée ou du poulet grillé comme plat principal, et en dessert avec un gâteau au chocolat et une glace aux fruits. Mardi, le restaurant invite tout le monde à rejoindre la table généreuse de la République du Kazakhstan, où vous pourrez déguster: salade de tomates kazakhs, basturma aux légumes, aubergines compotées, poisson grillé, salade de fruits et assortiment de crèmes glacées.
Le mercredi, l’Ukraine invite les visiteurs à la visite avec une vinaigrette Glade, des entrées à la Kiev, une salade des Carpates, des aubergines Donetsk, des raisins avec du miel et des noix au dessert.
Tous les jeudis, un Ouzbékistan accueillant couvrira son dastarkhan, qui vous offrira une salade Tashkent, un apéritif Lazdat, un gâteau au miel et bien plus encore.
Les vendredis, les invités sont accueillis par la grande Russie avec des salades traditionnelles "hareng sous un manteau de fourrure" et "Moscou", viande en gelée, boulettes de pâte, poisson rouge, crêpes à la crème et à la confiture, gâteau Napoléon.
Et le samedi, la Biélorussie accueillante vous servira une salade Berezinsky, des côtelettes biélorusses, des boulettes frites avec des pommes de terre à la sauce aux champignons, des crêpes à la compote de pommes.
Dimanche, vous visiterez l'Arménie antique avec une salade de champignons "Erevan" ou "Lobuk", des aubergines à la sauce aux arachides, des rouleaux de poulet "arméniens" et des pruneaux et des abricots secs au miel en fin de repas. Chaque soir, les invités du restaurant Bolchoï sont divertis par le groupe de danse ukrainien Paradise avec un programme de spectacles étincelants et des costumes colorés. Le personnel attentif du restaurant parlant russe servira votre table rapidement et efficacement.
Il convient de rappeler que le restaurant Bolchoï est un endroit formidable pour organiser une fête de mariage, une fête de famille, une fête d'entreprise, une présentation ou un buffet. Bienvenue au Bolchoï, et bon appétit!
